Малосольные огурчики в пакете

Здравствуйте, дорогие друзья! Приветствую Вас на канале «Вкусные рецепты». В этом видео Вы узнаете, как приготовить малосольные огурцы в пакете!

Засолить хрустящие огурчики можно очень быстро, используя для этого лишь обычный прозрачный полиэтиленовый мешочек. Такой способ приготовления малосольных огурчиков очень популярен, т.к. значительно сокращает время как приготовления так и получения уже готового продукта.

И сегодня я расскажу вам, как приготовить классический вариант малосольных огурчиков!

Для этого нам понадобятся:

1 кг небольших свежих огурцов;

30-35 гр соли (можно меньше);

4-5 долек чеснока;

Пучок укропа

Обращаю Ваше внимание, что список продуктов находится в описании под этим видео.

1. Свежие небольшие огурчики нужно хорошо помыть и обрезать примерно по сантиметру с обоих концов.

2. Укроп ополоснуть холодной водой и мелко порезать, зонтики оставить целыми.

3. Чесночные дольки почистить и тоже мелко накрошить.

4. Каждый огурчик нужно разрезать на 4 части.

5. В крепкий плотный пакет из полиэтилена сложить огурцы, затем укроп, чеснок, соль и укропные зонтики. Пакет хорошо завязать, интенсивно потрясти пару минут и положить в холодильник на 2 часа.

В течение этих часов необходимо еще раза 2 встряхнуть пакет с огурцами. По истечение этого времени малосольные огурчики можно подавать на стол.