Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печеночный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна
Печеночный торт!
Ингредиенты
- печень куриная или говяжья - 500 г
- яйца - 1 шт
- сметана - 0,5 стакана
- мука - 0,5 стакана
- соль
- перец
- чеснок - 3 зубчика
- майонез - 250-300 г
- морковь - 5 шт
- лук репчатый - 3-4 шт
- зелень петрушки или укропа - 2 пучка
Шаги приготовления
2223
человека планируют готовить
1
Печень вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку или протереть при помощи блендера.
2
К печени добавить яйца, сметану, муку, соль и перец, чтобы получилось тесто по консистенции, как на оладьи.
3
Жарить печеночные блины на разогретой, смазанной маслом, сковороде с двух сторон до готовности.
4
Лук мелко порезать.
5
Морковь натереть на крупной терке.
6
Спассеровать лук с морковкой.
7
Зелень мелко порубить.
8
Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
9
На подготовленное блюдо уложить печеночный блин, смазать его чесночным майонезом, положить обжаренные лук и морковь и посыпать рубленой зеленью (можно положить, порезанный кубиками или соломкой, болгарский перец).
10
Таким образом сформировать торт, выкладывая блины друг на друга.
11
Украсить печеночный торт по своему вкусу.
12
Подавать его можно и в холодном, и в горячем виде.
13
[youtube]youtube.com/watch?v=nYgK_0735oU[/youtube]
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82108
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
