Карп,фаршированный квашенной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лали Бланк
1кг рыбы 200г квашенной капусты 1 луковица по 3 горошины черного и душистого перца...
Ингредиенты
рыбы 1 кг
квашенной капусты 200 г
луковица 1
по 3 горошины черного и душистого перца
ст.л сливочного масла 1,5
сметаны 1 стакан
желтка 2
ст.л.муки 1
по 1,5 ст.л. тертого сыра и молотых сухарей
соль
сахар
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сложить в кастрюлю отжатую от рассола квашенную капусту,мелко нашинкованный лук,толченый черный и душистый перец,соль,сахар и сливочное масло.
2
Потушить на небольшом огне,время от времени помешивая.
3
Подготовленную рыбу выпотрошить и заложить в брюшко тушенную капусту.прихватить зубочистками,чтоб не открылась во время запекания.
4
На смазанную маслом большую сковородку положить рыбу,залить сметаной, заправленной желтками и мукой.
5
Посыпать рыбу тертым сыром и молотыми сухарями,сбрызнуть маслом.
6
Запечь в духовке 30мин.
7
Готовую рыбу осторожно переложить на блюдо.
8
Подавать с отварным картофелем.
4.841753
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!