Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Конверт с колбасой и шпинатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Предлагаем приготовить закусочный конверт с овощами и копченой колбасой. Такой конверт...
Ингредиенты
- мука 300 гр
- вода 180 гр теплой воды
- дрожжи 1 ч.л. сухих
- растительное масло 25 гр
- сахар 1/2 ч.л.
- соль щепотка
- тыква 100 гр
- шпинат 50 гр
- яйцо 1шт смазать конверты
- сыр 30 гр
- колбаса копченая 200 гр
Шаги приготовления
61
человек планирует готовить
1
Готовим тесто, для этого смешиваем сухие дрожжи и сахар.
2
Вливаем теплую воду, следите, чтобы вода не была слишком горячей, иначе дрожжи могут «погибнуть».
3
Даем опаре постоять 15 минут в теплом месте и после образования «шапочки» кладем соль, вливаем масло и понемногу добавляем муку, постоянно помешивая.
Замешиваем мягкое тесто, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте подходить.
Пока тесто подходит, готовим начинку – очищаем и нарезаем тыкву, мелко нарезаем листья шпината, кладем в кастрюлю и ставим в микроволновку на 10-15 минут. За это время тыква должна стать мягкой.
4
Когда тесто готово, отделяем от него одну часть, и раскатываем примерно 0,5 см толщиной.
5
Нарезаем колбасу и кладем на середину теста.
6
Сверху выкладываем шпинат и тыкву и посыпаем натертым сыром.
7
Защипываем края конверта, смазываем яйцом и выкладываем на противень застеленный пергаментом.
8
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871502
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
