
Шашлык свиной в луковом соке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена_М
Минимализм — это инструмент для избавления от всего лишнего в пользу сосредоточения...
Ингредиенты
- свинина 1 кг
- луковица 1 кг
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Шаги приготовления
81
человек планирует готовить
1
Мясо нарезать одинаковыми кубиками среднего размера. Лук натереть на мелкой терке, и выжать через марлю луковый сок (процесс слезливый, но это того стоит).
2
Далее, добавляем только соль и перец. Мне очень нравится хмели-сунели, я добавила и эту приправу. Как-то ждем 2-4 часа (чем больше, тем лучше)
3
Нанизать мясо на шампура и готовить на мангале 20 - 25 минут. Приятного аппетита!



5459
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями