
Вермишель с курицей по-ханойски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дядюшка RU
Вермишель с курицей по-ханойски Ингредиенты (для 6 порций): Свиные ребрышки: 1...
Ингредиенты
- Мясо курицы: 1 кг
- Свиная колбаса
- Сушеная креветка
- Куринные яйца: 3 шт
- Рисовая вермишель: 600 гр
- Приправы: рыбный соус ныок мам
- соль
- креветочный соус tam duc
- Зелень: перец душистый
- репчатый лук
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Мясо курицы сварить в 3 литрах воды, предварительно подсолив ее и добавив лук.
2
Курица должна быть хорошо проваренная, так чтобы ее мясо можно было разделить руками на тонкие полоски.
3
В курином бульоне хорошо проварить свиные ребрышки, убирая пенки.
4
Выложить ребрышки, а в оставшийся бульон всыпать сушеные креветки и продолжить варить.
5
Затем процедить бульон, добавить соль и рыбный соус по вкусу.
6
Тонко нарезать свиную колбасу.
7
Жареные яйца порезать полосками.
8
Вареные креветки размельчить.
9
Зелень мелко нарезать.
10
Очередность выкладывания ингредиентов и употребления блюда:
11
Выложить рисовую вермишель в большую миску, сверху и по бокам положить курятину, креветки, колбасу, яйца, а по центру - зелень.
12
Перед самым употреблением добавить в миску горячий бульон.
13
Для вкуса добавить немного креветочного соуса и эссенцию водяного клопа.
14
Употреблять горячим.
15
Данный рецепт предоставлен интернет-магазином экзотических продуктов "ЭКЗОШОП"



4.841796
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями