Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закуска из сельди с маринованными опятами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta
cостав слабосоленая сельдь или сельдь, типа "Матиас" - 200-300 г, маринованные опята -...
Ингредиенты
- слабосоленая сельдь или сельдь, типа "Матиас" - 200-300 г
- маринованные опята - 100 г
- лук репчатый - 1 шт
- зелень
- маринад из-под сельди "Матиас" или растительное масло - 1/4 стакана
- горчица - 1/4 чайной ложки
- уксус 9% - 2-3 капли
Шаги приготовления
417
человек планируют готовить
1
Для заправки
2
Слабосоленую сельдь очистить, отрезать голову и хвост, и удалить кости.
3
Филе сельди порезать наискосок, кусочками, шириной, ~1,5-2 см.
4
Лук порезать кольцами.
5
С грибов слить маринад.
6
В селедочницу уложить в ряд кусочки рыбы и полить заправкой.
7
Сверху уложить оставшуюся рыбу, украсить кольцами лука и полить заправкой.
8
По кругу разложить маринованные грибы и украсить зеленью.
9
Для заправки:
10
1/4 стакана растительного масла или селедочного маринада (если используется сельдь "Матиас") + 2-3 капли 9% уксуса + 1/4 чайной ложки горчицы.
11
Все соединить и хорошо перемешать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891404
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
