Шоколадный кекс по-французски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- Сливочное масло - 100 г
- Темный шоколад (70
- % какао) - 200 г 80
- Сахар-песок - 50 г
- Яйцо куриное
- шт. 3 желтка 2
- Мука пшеничная60 г
- Соль - 0.25 чайной ложки
- Сахарная пудра - 100 г
Шаги приготовления
166
человек планируют готовить
1
Разламываем шоколад, масло нарезаем кусочками и кладем в миску
2
Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане, тщательно перемешивая.
3
Взбиваем в пену яйца с желтками и сахаром (2 целых яйца три желтка)
4
Смешиваем яйца и шоколад, добавляем муку и соль.
5
Перемешиваем до однородности.
6
В формочки, смазанные маслом, выливаем тесто и в разогретую до 200 градусов духовку на 7-10 минут.
7
Края теста должны пропечься, а начинка остаться жидкой.
8
Подавать лучше пока кекс горячий, слегка присыпав сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95885
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!