
Слоеный пирог- перевертыш
Рецепт с фото пошаговый
Автор татьяна
Ингредиенты
- Для теста:
- яйца 3
- ст. кефира 1
- ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи) 1-1 1/5
- соли 1 ч.л.
- соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л.
- Начинка:
- тертый сыр 300 г
- шампиньоны консервированные 300 гр
- рис отваренный 1 стакан
- фарш 300 г
- лук
- мороженая стручковая фасоль 300 гр
Шаги приготовления
261
человек планирует готовить
1
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.
2
Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге.
3
Укладываем слоями:
4
Шампиньоны консервированные 300 гр.
5
Тертый сыр 300 гр
6
Рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности)
7
Фарш 300 гр (вместе с луком обжарить)
8
Мороженая стручковая фасоль 300 гр
9
Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град.
10
Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.
11
Сыр будет восхитительно -тягучим… начинка пирога – сочная… М-м-мм, вкуснятина))))))))))
12
К тому же – работы с ним немного, особенно – если вдруг остался стакан отварного риса «со вчера»



4.97764
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)