Картофель с грибами постный «по-городскому»
Рецепт с фото пошаговый
600-700 г шампиньонов 6-8 средних клубней картофеля 5-6 черных перцев горошком 3-4...
Ингредиенты
шампиньонов 600-700 г
средних клубней картофеля 6-8
черных перцев горошком 5-6
лавровых листа 3-4
головки репчатого лука 2
крупная морковь 1
корня петрушки 1-2 ч. л.
кориандра 1 ч. л.
карри 1 ч. л.
растительное масло
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Морковь и лук очистить, нашинковать лук произвольно, морковь – тонкими кружками, выложить на сковороду с маслом, обжарить, добавить нарезанные грибы, посолить и перемешать, жарить около 10 мин.
2
Налить на дно большой кастрюли маслом, выложить картофель, нарезанный кубиками, положить кориандр, лавровый лист, корень петрушки, карри и перец, перемешать, под крышкой потушить около 5-10 мин, добавить грибы с луком и морковью, перемешать.
3
Далее картофель с грибами постный «по-городскому» потушить еще 15-20 мин до готовности и подать.
4.841776
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!