Овощная запеканка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Ингредиенты
- говяжьего фарша 700-800 гр
- средних картофелин 6
- крупная репчатая луковица 1
- средний баклажан 1
- средних помидора 3-4
- сыр (можно и без него)
- свежий фиолетовый базилик
- оливковое масло
- соль
- перец
- орегано
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Картофель, помидоры и баклажан нарезать тонкими кружками, баклажаны с двух сторон быстро обжарить на сковороде гриль.
2
Фарш смешать с измельченной луковицей и фиолетовым базиликом, посолить, поперчить, добавить пару щепоток орегано.
3
Собирать запеканку так:
4
Смазать оливковым маслом
5
2 слоя картофеля соль, перец
6
Слой баклажанов
7
Сыр
8
Слой картофеля соль, перец
9
Фарш
10
Помидоры
11
Слой сыра, добавленный за 10 минут до готовности
12
Запекать в духовке при 200-220 С примерно 50 минут под фольгой, затем фольгу снять, посыпать сыром и запекать ещё 10 минут
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5494
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
