Восхитительный суп-пюре из клубники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена HOOGE
Очень легкий, ароматный суп-пюре обязательно доставит вам удовольствие и поднимет...
Ингредиенты
- клубника 240 грамм
- крахмал 20 грамм
- сахар 40 грамм
- сливки 40 мл
- вода 600 мл
Шаги приготовления
105
человек планируют готовить
1
Перебранные и промытые ягоды, разрезала на несколько частей. Вскипятила воду и опустила в нее клубнику. Довела до кипения и варила на небольшом огне пять минут. Вынула клубнику и размяла ее ложкой. Так как я использовала замороженную клубнику, размять ее мне не составило труда. Свежую клубнику надо будет протереть. В полученное пюре добавила сахар.
2
Развела крахмал в небольшой части охлажденной воды (в которой варила клубнику). Выложила клубничное пюре обратно в кастрюлю, довела до кипения, затем влила разведенный водой крахмал. Дала закипеть и охладила. Разлила суп-пюре по тарелкам и добавила сливки.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812032
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями