Печенье из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Никогда не пробовали печенье из тыквы? Это очень большое упущение, ведь такой десерт...
Ингредиенты
- тыква 100 г
- сливочное масло 50 г
- яйцо 1 шт.
- пшеничная мука 1,5-2 стакана
- сахар 1/4-1/2 стакана (по вкусу)
- растительное масло
- корица (молотая) - по желанию
Шаги приготовления
307
человек планируют готовить
1
Высыпать в глубокую миску сахар, добавить яйцо, растереть до растворения сахарных крупинок (венчиком или миксером).
2
На медленном огне растопить сливочное масло и добавить его в яичную массу, перемешать.
3
Муку просеять, всыпать в жидкую массу, замешивая однородное, пластичное тесто.
4
Потереть сырую тыкву на мелкой терке, положить в тесто, вымесить его.
5
Тесто может получиться от жидкого до хорошо держащего форму в зависимости от сочности тыквы и количества муки – правильны оба варианта, если тесто получилось жидким, то выкладывайте его на противень, застеленный промасленным пергаментом, с помощью столовой ложки, если густым – тесто можно раскатать (не тонко – около 1-1,5см толщиной) и вырезать из него печеньки стаканом или формочками.
6
Запекать печенье из тыквы в разогретой до 180 градусов духовке около 15-20мин.
7
Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841783
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Попробовал рецепт. Получилось не очень выразительное печенье. Второй раз добавил: сахар 150 гр., Ванилин 1 гр., сода 0,25 чайной ложки. Тыква не 100 гр, а...
11 марта 2018 г.
Ответить
Наталья Иванникова
оставил(а)
Очень быстро и просто!Хрустящие,не очень сладкие,добавила 1/4 стакана и замечательно получилось.Кто хочет послаще,добавляйте 1/2 .
Готовила около 10...
15 ноября 2018 г.
Ответить