avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Печенье из тыквы

Печенье из тыквы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
Никогда не пробовали печенье из тыквы? Это очень большое упущение, ведь такой десерт...

Ингредиенты

  • тыква 100 г
  • сливочное масло 50 г
  • яйцо 1 шт.
  • пшеничная мука 1,5-2 стакана
  • сахар 1/4-1/2 стакана (по вкусу)
  • растительное масло
  • корица (молотая) - по желанию

Шаги приготовления

307
человек планируют готовить
1
Высыпать в глубокую миску сахар, добавить яйцо, растереть до растворения сахарных крупинок (венчиком или миксером).
2
На медленном огне растопить сливочное масло и добавить его в яичную массу, перемешать.
3
Муку просеять, всыпать в жидкую массу, замешивая однородное, пластичное тесто.
4
Потереть сырую тыкву на мелкой терке, положить в тесто, вымесить его.
5
Тесто может получиться от жидкого до хорошо держащего форму в зависимости от сочности тыквы и количества муки – правильны оба варианта, если тесто получилось жидким, то выкладывайте его на противень, застеленный промасленным пергаментом, с помощью столовой ложки, если густым – тесто можно раскатать (не тонко – около 1-1,5см толщиной) и вырезать из него печеньки стаканом или формочками.
6
Запекать печенье из тыквы в разогретой до 180 градусов духовке около 15-20мин.
7
Приятного чаепития!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Попробовал рецепт. Получилось не очень выразительное печенье. Второй раз добавил: сахар 150 гр., Ванилин 1 гр., сода 0,25 чайной ложки. Тыква не 100 гр, а...
11 марта 2018 г.
Ответить
Очень быстро и просто!Хрустящие,не очень сладкие,добавила 1/4 стакана и замечательно получилось.Кто хочет послаще,добавляйте 1/2 . Готовила около 10...
15 ноября 2018 г.
Ответить
JaneKo
оставил(а)
Мужу очень понравились, просит ещё! Спасибо за рецепт)
12 ноября 2020 г.
Ответить
Класс!!
13 ноября 2020 г.
Ответить