Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Супчик дня с копчеными свиными ребрами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Климова 🏃♂️
Ингредиенты
- картофелин средней величины 5
- большая морковь 1
- луковицы 2
- горошины черного перца 4
- свиных ребер 400-500 грамм
- лавровых листа 3
- соли 1-2 столовые ложки
- Сливочное масло
- Растительное масло
- Приправа смесь перцев
- гороха колотого Чашка
- воды 3,5 литра
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Овощи очистить,помыть,горох замочить.Минимум на час максимум на ночь.
2
Поставить вариться горох в 5 литровой кастрюле. К нему отправить ребра и перец горошком, 1 луковицу. Вторую луковку обжарить на смеси масел сливочное плюс растительное. Затем отправить в бульон.
3
Добавить соль по вкусу, я люблю крупную. В это время натереть морковь, обжарить ее, отправить в кипящий бульон, последней заложить картошку, т.к. она меньше всего варится, перед самым концом готовки добавить специи, лавровый лист по вкусу. При подаче украсить зеленым луком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95862
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
