Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Удон с говядиной и овощами в пряной заправке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gosteva Alena 🏃♂️
Когда хочется чего-то азиатского, можно приготовить именно это блюдо. Удон - это...
Ингредиенты
- Говядина 300 грамм
- Лапша яичная 150 грамм
- Морковь 50 грамм
- Перец болгарский 50 грамм
- Фасоль стручковая 50 грамм
- Лук-порей 50 грамм
- Соль
- Перец
- Соевый соус
- Соус терияки
- Чеснок свежий
- Чесной сушеный
- Имбирь
- Масло растительное
- Масло кунжутное
- Цедра лайма
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Порезать одинаково мясо и овощи тонкими длинными брусками.
2
Отварить удон по инструкции на упаковке (обычно отваривают 3-4 минуты в кипящей подсоленной воде, затем отбрасывают на дуршлаг и промывают холодной водой)
3
Обжарить на разогретом растительном масле мясо в течение 2-3 минут до готовности. Не пересушивайте!
4
Добавить к мясу и овощам соусы по вкусу, пару капель кунжутного масла, цедру лайма на кончике ножа, мелко протертые имбирь и чеснок, при необходимости посолить и поперчить.
5
В качестве специи хорошо использовать белый перец с лимонным ароматом и кунжут для украшения.
6
Выложить удон в сковороду с мясом и соусом, тщательно перемешать, подавать с зеленым луком.
7
Приятного аппетита!
8
Добавить к мясу нарезанные овощи, обжарить еще 1-2 минуты до состояния аль-денте.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851680
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
