Картофельный хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ушурелу
Ингредиенты
- картофеля 500 г
- муки 3 стакана
- яйцо 1
- соли 2 ч.л
- Масло растительное для фритюра
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Картофель очищаем, варим и даем немного остыть. После вилкой разминаем.(воду сливаем она не нужна)
2
В картофельную массу замешиваем яйцо.
3
Добавляем соль и муку. Тщательно вымесить тесто.
4
Стол присыпать мукой, раскатать из теста пласт,примерно 3-4 мм, нарезать полосками шириной не больше 2см.Можно придать любую форму.
5
Подготовили опускаем в предварительно разогретое масло и жарим до золотистого цвета.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792142
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями