Картофельный хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ушурелу
Ингредиенты
- картофеля 500 г
- муки 3 стакана
- яйцо 1
- соли 2 ч.л
- Масло растительное для фритюра
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Картофель очищаем, варим и даем немного остыть. После вилкой разминаем.(воду сливаем она не нужна)
2
В картофельную массу замешиваем яйцо.
3
Добавляем соль и муку. Тщательно вымесить тесто.
4
Стол присыпать мукой, раскатать из теста пласт,примерно 3-4 мм, нарезать полосками шириной не больше 2см.Можно придать любую форму.
5
Подготовили опускаем в предварительно разогретое масло и жарим до золотистого цвета.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792142
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!