
Картофельный хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ушурелу
Ингредиенты
- Картофеля 500 г
- Муки 3 стак.
- Яйцо 1
- Соли 2 ч. л.
- Масло растительное для фритюра
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Картофель очищаем, варим и даем немного остыть. После вилкой разминаем.(воду сливаем она не нужна)
2
В картофельную массу замешиваем яйцо.
3
Добавляем соль и муку. Тщательно вымесить тесто.
4
Стол присыпать мукой, раскатать из теста пласт,примерно 3-4 мм, нарезать полосками шириной не больше 2см.Можно придать любую форму.
5
Подготовили опускаем в предварительно разогретое масло и жарим до золотистого цвета.
6
Приятного аппетита!



4.792142
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями