Овощи тушеные постные

Name: Овощи тушеные постные
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4-5 порций
Ingredients: маленькие картофелины; средняя морковка; замороженной стручковой фасоли; консервированной кукурузы; консервированного горошка; соль, асафетида

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina Moskalenko

Уже совсем скоро весна и мне подсознательно хочется ярких красок во всем и еда не...

30 минут

4-5 порций

Ингредиенты

маленькие картофелины 2-3
средняя морковка 1
замороженной стручковой фасоли 200 гр
консервированной кукурузы 1/3 банки
консервированного горошка 1/3 банки
соль, асафетида

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В кастрюлю с толстым дном или сковородку, налейте масло, выложите слой морковки🥕, порезанной кубиками, посолите

Далее картошку🥔, нарезанную кубиками крупнее, снова посолите

Сверху выложите стручковую фасоль, посыпьте асафетидой и залейте водой так, чтобы овощи на половину были в воде, накройте крышкой, доведите до кипения, затем убавьте огонь до минимума и тушите до готовности

⏰За 5 минут до готовности высыпьте в овощи горошек и кукурузу🌽, не перемешивая доведите блюдо до готовности.

Больше вегетарианских рецептов ищите у меня на сайте naturemama.ru или на странице в Инстаграмм @nature.mama 💕💕☺️🙏🏻

...