Самый быстрый торт на 8 Марта с воздушным творожно-сливочным кремом!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Алексанова
Этот торт готовиться очень быстро, а результат превосходит ожидания! Очень мягкий,...
Ингредиенты
- Яйцо 6 шт
- Сахар 200 гр
- Мука 180 гр
- ст.л Кукурузный крахмал 1
- Разрыхлитель - 0,5 ч.л
- Творог 300 гр
- Сливки 400 мл
- Сахар для крема 120 гр
- Ванильный сахар 10 гр
- Горячая вода 100 мл
- ст.л Сахар 2
- ч.л Ванильный экстракт 1
- (Можете добавить 1 ч. л. Коньяка)
- Какао
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Сбиваем яйца с сахаром 5-7 минут. Добавляем просеяные сухие ингредиенты и перемешиваем аккуратно лопаткой снизу вверх. Выпекаем при 180° 15-20 минут.
2
Готовим крем. Творог с сахаром и ванильным сахаром сбиваем блендером до однородности. Отдельно сбиваем жирные, холодные сливки. Соединяем творог со сливками.
3
Чтобы сливки не расслоились, обязательно поставьте их НА НОЧЬ в холодильник. 4-5 часов НЕ достаточно! Творог также должен быть холодным. Чтобы крем получился вкусным, берите не кислый, вкусный творог. Сливки должны быть от 33% жирности, а творог на ваше усмотрение. У меня жирный. Если вы любите сладкий торт, в крем можете добавить чуть больше сахара.
4
5
Готовим пропитку. Добавляем в горячую воду сахар и ванильный экстракт. Пропитаем коржи, и соединяем кремом. Сверху посыпаем какао.
6
Чтобы у вас всё правильно получилось посмотрите наш видео-рецепт! Вот ссылка:
7
Https://www.youtube.com/watch?v=7yQVYEPGe0Q
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95850
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
