Сумасшедший Пирог "Crazy Cake". Постный Пирог Без Яиц И Молока

Name: Сумасшедший Пирог "Crazy Cake". Постный Пирог Без Яиц И Молока
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 6 порций
Ingredients: Мука; Сахар; Какао; Растительное масло; Уксус 6% яблочный; Водя горячая; Сода; Ванильный сахар; Глазурь:; Сметана; Сахар; Какао; Сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Екатерина

Пирог пришелся мне по вкусу.А вот глазурь-не очень.Дочке вообще не понравилась.В следующий раз в тесто положу меньше какао(я заменила на кероб обжаренный) на треть.Форма 18 см то,что надо.От бумаги отделялся хорошо.Пекла 40 минут при180 градусах.Ну и конечно,кокоса по вкусу.

Добавить
фотоотзыв

Автор AnnaCooks

Это популярный американский пирог без яиц и молочных продуктов, подходит для тех, кто...

40 минут

6 порций

Ингредиенты

Мука 190 г
Сахар 120 г
Какао 30 г
Растительное масло 70 г
Уксус 6% яблочный 1 ст. л.
Водя горячая 240 мл
Сода 1 ч. л.
Ванильный сахар 1 ч. л.
Глазурь:
Сметана 3 ст. л.
Сахар 3 ст. л.
Какао 3 ст. л.
Сливочное масло 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Разогреваем духовку до 170 градусов. Понадобится форма диаметром 18 см. Муку, какао, соду лучше просеять, чтобы не было комочков, я вообще ничего не просеивала, просто все смешала, но у меня попалось пару неразмешавшихся комочков, поэтому лучше просеять или перемешать вилкой.

Добавить сахар, ванильный сахар, уксус, масло и воду. Тесто лучше вымешать венчиком чтобы не было комочков. Выкладываем смесь в форму,застеленную бумагой для выпечки и выпекаем 40 минут. Проверяем готовность зубочисткой (она должна быть сухая).

Пирог остудить. Для глазури сметану, сахар и какао прокипятить 5-7 минут, добавить сливочное масло, остудить. Для тех,кто соблюдает пост для глазури можно растопить шоколад с растительным маслом.

Видеорецепт https://www.youtube.com/watch?v=vzGYir0CJHQ

...