ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Фаршированная цветная капуста

Фаршированная цветная капуста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Клепцова Клавдия
Впервые приготовила цветную фаршированную капусту, оказывается это очень быстро и вкусно.

Ингредиенты

  • цветной капусты (примерно 1 кг.) 1 кочан
  • мясной фарш 350 гр
  • яйцо 1
  • репчатого лука 2 головки
  • помидоры свежие 4-5 штук
  • твёрдый сыр 100 грамм
  • майонез 2 столовые ложки
  • соль
  • перец
  • укроп

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Кочан цветной капусты, весом примерно килограмм, моем и отвариваем в подсоленной воде минут 5-7, главное не переварить, остужаем.
2
Приготовить фарш, у меня куриный, а можно любой, посолить, поперчить, добавить 1 яйцо и лук. Распределить фарш между соцветиями капусты. Просто пальцами раздвигать соцветия и наполнять фаршем все пространство.
3
Форму для запекания смазываем маслом и выстилаем слоем резаных помидор и лука.
4
На помидорную подушку укладываем фаршированный кочан, смазываем майонезом, посыпаем тёртым сыром.
5
Запекаем в духовке до готовности минут 40, украшаем зеленью. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Елена,Ваша идея тоже хорошая!
15 ноября 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!