Фаршированная цветная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клепцова Клавдия
Впервые приготовила цветную фаршированную капусту, оказывается это очень быстро и вкусно.
Ингредиенты
- цветной капусты (примерно 1 кг.) 1 кочан
- мясной фарш 350 гр
- яйцо 1
- репчатого лука 2 головки
- помидоры свежие 4-5 штук
- твёрдый сыр 100 грамм
- майонез 2 столовые ложки
- соль
- перец
- укроп
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Кочан цветной капусты, весом примерно килограмм, моем и отвариваем в подсоленной воде минут 5-7, главное не переварить, остужаем.
2
Приготовить фарш, у меня куриный, а можно любой, посолить, поперчить, добавить 1 яйцо и лук. Распределить фарш между соцветиями капусты. Просто пальцами раздвигать соцветия и наполнять фаршем все пространство.
3
Форму для запекания смазываем маслом и выстилаем слоем резаных помидор и лука.
4
На помидорную подушку укладываем фаршированный кочан, смазываем майонезом, посыпаем тёртым сыром.
5
Запекаем в духовке до готовности минут 40, украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95873
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!