Сабджи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Сабджи - традиционное индийское 🇮🇳 овощное блюдо. Главным отличием сабджи от обычного...
Ингредиенты
- картофелины 4
- маленького качана капусты 1/2
- морковь 1
- помидора 2
- брокколи 200 г
- болгарский перец 1
- адыгейского сыра 200 г
- сметаны 150 г
- Зелень
- Растительное масло
- Специи (имбирь, карри, соль, перец, кориандр)
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Форму для запекания смазать маслом, выложить нарезанные кубиками картофель и сыр, запекать при 180 градусах до золотистой корочки.
2
Капусту мелко нарубить и обжарить на растительном масле.
3
Добавить, натёртую на крупной тёрке морковь.
4
Довести капусту и морковь до полуготовности, добавить крупно нарезанные помидоры и перец.
5
Все перемешать, добавить брокколи.
6
Когда овощи будут готовы, выложить к ним картофель и сыр, добавить специи, перемешать, готовить 5 минут.
7
В конце добавить сметану и зелень, перемешать, тушить еще 5 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931020
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!