Овсяный тортик с творожно-абрикосовым кремом

Name: Овсяный тортик с творожно-абрикосовым кремом
Yield: 4-6 порций
Ingredients: Овсяная мука (перемолотые овсяные хлопья)- сколько возьмёт тесто; Овсяные отруби; Кефир 1% жирности; Яйцо; Разрыхлитель; Специи: корица, ваниль, мускатный орех, кардамон; Творог 1,8 % жирности; Сметана 10% жирности; Абрикосовый джем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina_Tarn

Ещё одна попытка нестандартного применения овсяных хлопьев😉😛😛 готовить лучше ночью,...

4-6 порций

Ингредиенты

Овсяная мука (перемолотые овсяные хлопья)- сколько возьмёт тесто 250 гр

Овсяные отруби 1 ст л

Кефир 1% жирности 200 мл

Яйцо 1

Разрыхлитель 1/2 ч л

Специи: корица, ваниль, мускатный орех, кардамон

Творог 1,8 % жирности 200 гр

Сметана 10% жирности 3-4 ст л

Абрикосовый джем

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать все ингредиенты и взбить миксером. Овсяную муку добавлять постепенно до консистенции теста как на оладьи. Может понадобится чуть больше или меньше.

Вылить тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки, должен получиться прямоугольник. Испечь овсяный корж при 180° до готовности, примерно 30 мин

Приготовить творожный крем: творог протереть через сито, смешать со сметаной.

Корж остудить, разрезать на 3 части. Промазать творожным кремом и абрикосовым джемом. Хранить в холодильнике.

...