Простое дрожжевое тесто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина
Универсальное тесто на все случаи.
Подойдет для пирожков,пиццы и булочек. Тесто...
Ингредиенты
муки 650-700 гр
тёплого молока 500 мл
соли 1 ч.л
растительного масла 50 мл
сухих дрожжей 11 гр
сахара (для сладких булочек можно больше сахара,для пиццы меньше) 3-4 ст.л
Ванилин по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовьте опару. В 1/3 теплого молока добавьте 1ст.л сахара и 1ст.л муки. Хорошо перемешайте. Поставьте в темное место на 10 мин. (У меня это микроволновка)
2
Смешайте все сухие ингредиенты,добавьте теплое молоко и опару. Хорошо перемешайте. Я это делала миксером с насадкой для теста. Затем добавьте масло. Если тесто покажется не таким эластичный,грубоватым добавьте еще пару ст.л. масла. Замешивайте тесто мин 7.
3
Смажьте верх теста маслом и накройте пленкой. Затем уберите тесто на расстойку в темное теплое место на 1 час.
4.96800
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!