Постная остренькая закуска. Перец жареный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
Кто любит перчик, тот оценит эту яркую и вкусную закусочку.
40 минут
4 порции
Ингредиенты
шт- Крупного сладкого перца (возьмите разных цветов) 4
- лимон 1/2
- чеснок 4-5 зубчиков
ст.ложки- растительное масло 4
Соль, измельченная кинза
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить продукты
2
Перец промыть, обсушить и с плодоножками обжарить на растительном масле, на умеренном огне, под крышкой (будет брызгать масло, осторожно). Остудить.
3
Снять кожицу, уложить на плоское блюдо, смазать смесью толчёного чеснока, сока 🍋 и соли. Дать пропитаться мин 10.
4
Подавать посыпыв измельченной кинзой.
4.911223
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!