Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курица с овощами в горшочке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей кухня со всего мира
Очень простой, вкусный и одновременно питательный рецепт. Одна из вариаций на тему...
4 порции
2
Ингредиенты
- куриного филе 500 г
- лечо по-венгерски (томаты, цукини, болгарский перец, морковь, репчатый лук) 400 г
- картофеля 200 г
- чеснока 4 дольки
- лавровых листа 4
- чайных ложки петрушки (лучше свежей) 4
- прованские травы, орегано, кориандр, хмели-сумели (по щепотке в горшочек)
- соль, перец (по вкусу)
- сухое белое вино или домашний куриный бульон (можно просто воду)
- столовых ложки оливкового масла 4
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
В каждый горшочек (по 500 мл) заливаем по столовой ложке оливкового масла. Чистим картофель и режем его мелкими кубиками. Равномерно укладываем в четыре горшочка. Слегка солим и перчим.
2
Укладываем второй ряд. Равномерно распределяем лечо (я использую покупную мороженую смесь, предварительно размороженную). После этого в каждый горшочек выдавливаем по дольке чеснока.
3
Укладываем последний ряд. Равномерно распределяем по горшочкам мелко порезанные кусочки куриного филе. Солим, перчим и добавляем по щепотке специй в каждый горшочек. Добавляем по лавровому листочку и заливаем (по вкусу) белым сухим вином или бульоном/водой.
4
Ставим в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку на час или полтора (в зависимости от мощностей духовки).
5
Вынимаем из духовки горшочки, убираем из них лавровые листья, иначе они дадут ненужную горчинку. Блюдо готово. Из гарниров рекомендуется свежий багет.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931063
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
