
Галеты апельсиновые с горьким шоколадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Онистратенко
Пост каждый раз заставляет меня искать новые рецепты, придумывать - чем порадовать...
Ингредиенты
- Пшеничной муки 200 г
- Ржаной муки 140 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Соли четверть 1 ч. л.
- Горячей воды (не кипяток) 160 мл
- Масла подсолнечного 70 г
- Порошка какао 4 ч. л.
- Сахара 4 ч. л.
- Средний апельсин - цедра 1
- Плитки горького шоколада 1/2
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Смешиваем сухие ингредиенты
2
Добавляем воду и масло, замешиваем тесто.
3
Завораживает тесто в плёнку, убираем в холодильник минимум на 20 минут. Можно и дольше, у меня половина теста лежала до следующего дня.
4
Достаём, раскатываем. Тесто очень пластичное, не липкое. Нарезаем галеты нужной формы. У меня - вырезал стаканом
5
Выпекаем. Время зависит от духовки. У меня ушло 15-20 минут.



4.97702
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)