
Элементарный постный манник с тыквой и апельсином
Рецепт с фото пошаговый
Автор Софья Тукаева
Тут конечно же должен стоять эпитет Чудесный или Прекрасный, может быть даже Эпический,...
Ингредиенты
- манки 175 г
- воды 150 г
- апельсин (цедра и сок) 1
- сахара 115 г
- ванильного сахара 10 г
- соли 1 щепотка
- тыквы (это вес уже без кожуры и семян) 500 г
- муки (у меня спельтовая) 60 г
- соды 1/2 ч.л.
- растительного масла 60 г
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Тыкву нарежьте на крупные куски и без сожаления запеките в разогретой до 180* духовке до мягкости. Измельчите любимым способом (натрите, разомните, вооружитесь блендером и со злорадным хохотом пюрируйте к̶ ̶ч̶е̶р̶т̶о̶в̶о̶й̶ ̶м̶а̶т̶е̶р̶и̶!̶)
2
В очень приятной глазу миске смешайте манку, воду, цедру и сок апельсина (который предварительно вы помоете очень тщательно щеткой), сахар, в том числе ванильный и щепотку соли. И оставьте отдыхать и думать о вечном на полчасика.
3
В блаженно отдохнувшее тесто добавьте тыквенное пюре и неспешно перемешайте.
Затем смешайте муку с содой и просейте к остальным ингредиентам. Снова перемешайте.
Влейте растительное масло и, весело напевая о неразделенной любви, смешайте все окончательно.
4
Форму для выпечки (диаметром 24 см) любя смажьте растительным маслом. Трепетно перелейте тесто и отправьте ваш манник выпекаться в духовку, разогретую до 170* минут на 45.
5
Нетерпеливо остудите и подавайте своим славным малышам. И про себя не забудьте тоже!



4.96821
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)