Сырники
Рецепт с фото пошаговый
Пышные вкусные сырники - идеальное начало дня
Ингредиенты
- творога 250-300 гр.
- сахара 3-4 ст.л.
- яйцо 1
- соли 1/2 ч.л.
- Ванилин на кончике ножа
- манки 1,5-2 ст.л.
- рисовой (можно пшеничной) муки 1 ст.
- растительного (можно кокосового) масла 2 ст.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Добавляем в творог сахар, яйцо, соль и ванилин. Хорошо перемешиваем
2
Добавляем манку. Она вберёт часть влаги, которую выделил творог, и придаст сырникам пышность. Если по-прежнему из получившейся творожной массы трудно сформировать комочки, добавляем рисовую муку. Ее можно заменить на пшеничную
3
Разогреть смазанную маслом сковороду. Сформировать из творожной массы несколько комочков (у меня получается 7-8 штук), обвалять в муке. Обжарить по несколько минут с каждой стороны, убавить огонь, закрыть крышкой и готовить на медленном огне несколько минут. За это время сырники немного увеличатся в размере, но следите, чтобы они не пригорели.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911243
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!