Рулет из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аня Иванова
Ингредиенты
- Печень (любая) 500-700 г
- Морковь 2 шт
- Лук 2 шт
- Творожный сыр (можно обезжиренный творог, для диетического варианта) 200 гр.
- Сыр (любой) 150 гр.
- Зелень
- Чеснок 1-2 зуб
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Печень очистить и отварить.
2
Лук и морковь измельчить и обжарить (можно на воде)
3
Печень, лук, морковь измельчить в блендере (можно пропустить несколько раз через мясорубку) до однородности.
4
Посолить, поперчить.
5
Начинка. Соединить творожный сыр, натертый сыр, чеснок, зелень, специи по желанию.
6
На пергамент выложить плотно слой печени.
7
Далее распределить начинку
8
Аккуратно плотно свернуть рулет, обернуть пергаментом и оставить на пару часов в холодильнике.
9
Перед подачей порезать порционно.
10
Приятного аппетита !👍😋
11
Хотите больше пп рецептов?? 👇👇👇https://www.instagram.com/annaivan0va/?hl=ru
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861579
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Ань, повесила рецепт в нашу группу в вк ))) Вы молодец 🌷🌷🌷
16 апреля 2018 г.
Ответить
Как аппетитно выгдядит рулетик, просто супер! Отличный рецепт, Анна! Представляю, насколько это вкусно))) Делитесь новыми рецептами, у Вас это отлично...
18 апреля 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!