Картофельный суп-пюре😆😂

Картошку моем, очищаем от кожуры, варим до готовности (20-25 минут)

Сливаем воду, толчем, в пюре добавляем сливки, специи, соль. Перетираем блендером до однородной жидкой массы, если получается слишком густо, разбавляем водой. У меня все равно было очень густо. Затем ставим обратно на средний огонь, добавляем сыр, натертый на средней терке. Размешиваем, выключаем огонь, добавляем зелень по желанию ))