Выпечка Печенье

Печенье "Снежное" - очень нежное

Name: Печенье "Снежное" - очень нежное
Ingredients: сливочного масла (можно заменить маргарином); сахарной пудры; желтка; муки; крахмала; сахарной пудры с ванилью (для посыпки)

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Genn

Дочка налепила,) очень вкусное и нежное получилось. Обваляла в сахарной пудре и сахаре

Люсия 🇷🇺

Очень нежное печенье. Спасибо за рецепт. Духовку надо предварительно разогреть, в противном случае время выпечки увеличивается вдвое.

Добавить
фотоотзыв

Автор Светлана Коновалова

Это очень мягкая и тающая во рту выпечка, которая придётся по душе и детям и взрослым....

Ингредиенты

сливочного масла (можно заменить маргарином) 100 г
сахарной пудры 75 г
желтка 2
муки 150 г
крахмала 50 г
сахарной пудры с ванилью (для посыпки) 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Размягченное масло, пудру и желтки взбить вилкой или миксером (я воспользовалась процессором, т.е. комбайном) до кремообразной гладкой массы.

Муку просеять с крахмалом, всыпать во взбитую массу и замесить тесто (я опять же воспользовалась процессором). Сначала оно будет комочками, месить пока не станет однородным. Брать тесто чайной ложкой и скатывать (формировать) шарики. Выложить на противень, застеленным пергаментной бумагой и слегка смазанной маслом. Выпекать в духовке при темп. 200 град. 12-14 мин.

Горячими обвалять в ванильной пудре. Печенье обязательно должно быть горячим, тогда сахарная пудра при остывании образует тонкую корочку и не осыпается. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Еще больше моих рецептов вы найдете здесь: https://ok.ru/domashniykuhny.svetlanak

...