Печень тушёная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Ушакова
Ингредиенты
- куриная печень 1 кг
- большие луковицы 2
- сметана 1,5-2 ст.л.
- мука 1 ч.л.
- Соль, черный перец по вкусу
- вода 500 мл
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Печень промыть, порезать полосками, лук полукольцами или как привычно. Печень положить в казан (сотейник, сковорода) залить водой, чтобы покрыло печень, пусть покипит минут 5, убрать пену, а затем и жидкость. Добавить к печени подсолнечное масло и лук, обжарить все, посолить, поперчить и перемешать. Сметану развести водой или так добавить, перемешать и добавить муку, разведеную в небольшом количестве холодной воды. Влить 500 мл или меньше воды, как закипит, убавить огонь и тушить минут 15-20.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811998
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!