
Блины "Румяные"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люсия 🇷🇺
Мои правила:
1. Никогда не отхожу от рецепта.
2. Даю тесту постоять обязательно 15-20...
Ингредиенты
- белков отделить от желтков, белки поставить в холодильник 6
- желтков 6
- ст.л раст. масла 1
- соли 0,5 ч.л.
- сахара 1 ст.л.
- тёплого молока 1 л
- просеянной муки 2,5 стакана (500 мл)
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
6 белков отделить от желтков, белки поставить в холодильник.
2
6 желтков взбить отдельно + 1ст.л раст. масла, 0,5 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара + 1 л тёплого молока взбивая постепенно + 2,5 стакана просеянной муки.
3
6 белков взбить миксером в крепкую пену и аккуратно ввести в тесто, взбивая венчиком (снизу верх, а не по часовой).
4
Дать тесту постоять 15 мин. и выпекать. Сковороду лучше смазывать солёным салом.



4.931084
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями