Тортик пряничный "Весенний"

Сначала приготовим крем. Для этого можно просто взять сметану и хорошенько взбить с сахарной пудрой или венчиком, или миксером, не забыв добавить ванилин. Можно, но не обязательно, а если есть в наличии, добавить творожную массу. Тогда наверно лучше все-таки применить миксер. Если фрукты будут, то их следует нарезать.

Теперь можно приступить к сборке тортика. Взять любую форму,можно обычный глубокий салатник. Выстелить его пищевой пленкой так, чтобы края свисали. На дно положить немного нашего крема. Пряник разрезаем примерно на 3 части. Затем укладываем разрезанные кружочки,опять смазываем кремом. Сверху я положила порезанный банан и немного сметанного крема. И так продолжаем, пока не закончатся ингредиенты. Верхний слой - крем.

Аккуратно закрываем пленкой наш тортик и в холодильник на 5-6 часов,а лучше на ночь. Когда пройдет время, достаем, разворачиваем пленку и аккуратно переворачиваем на красивую тарелочку. Сверху украшаем, как подскажет ваша фантазия, и позволит время. У меня времени не хватило, поэтому я просто посыпала пряничной крошкой (один пряник потерла на терке.) Но, поверьте, вкус от этого нисколько не пострадал.

P.S. Все равно в очередной раз сама себе подтвердила, что как бы не были красивы покупные сладости, с домашними их вкус НЕ СРАВНИТСЯ. Может потому🤔,что каждый раз получается в единственном, эксклюзивном, 😋 варианте. Может потому, что делаешь для родных и любимых.... Попробуйте, приятного аппетита!!!