Фаршированный кабачок

Name: Фаршированный кабачок
Ingredients: маленьких кабачка; куриная грудка; луковица; Укроп; Твердый сыр; больших шампиньона (необязательно); Соль, перец, оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Процкая

Ингредиенты

маленьких кабачка 3
куриная грудка 1
луковица 1
Укроп
Твердый сыр
больших шампиньона (необязательно) 2
Соль, перец, оливковое масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кабачки разрезать вдоль пополам, вынуть сердцевину ложкой. Посолить и отставить.

Пропустить через мясорубку куриное филе, лук и то что вынули из кабачков. Фарш посолить, поперчить, добавить укроп

Начиняем подготовленные лодочки фаршем

Грибы я добавила скорее для красоты, но ни особой красоты, ни вкуса я не получила. Так что в следующий раз я лучше из них соус сделаю. Но если вдруг хочется, то нарезать и обжарить на слегка смазанной маслом сковороде в 1 слой.

Выкладываем грибы на лодочки, ну или не выкладываем😄, если прошлый пункт мы пропустили. И в духовку на 40 минут при т. 200 градусов. За 10 минут до окончания готовки вынуть и посыпать сыром. Приятного аппетита!

...