
Пастрома из куриной грудки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Молодцова
#кулинарный марафон
Ингредиенты
- филе курицы (индейки) 0,5 кг
- соль 2 ст.л
- масло растительное 3 ст.л
- паприка 2 ч.л
- черный молотый перец 1 ч.л
- чеснок 4 зубчика
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В 0,5 литра молока растворяем соль и кладем мясо.Оставляем на 2 часа.
2
Духовку разогреваем до 250 200°C.
3
Вынимаем из воды филе, высушиваем салфеткой, нашпиговываем чесноком.
4
Сворачиваем рулетом, и обвязала ниткой.
5
Смешиваем паприку, перец, растительное масло и хорошенько обваливаем в этой смеси.
6
Форму застилаем фольгой, кладем филе и запекаем 15 минут, не дольше. Духовку выключаем, но не открываем минимум 2 часа (можно оставить на ночь)
7
Приятного аппетита!



4.831852
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями