Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свинина запечённая «по-французски» на картофельной подушке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Riddly
#кулинарныймарафон
Ингредиенты
- свинины (у меня был карбонат) 1 кг
- сыра 350 грамм
- луковицы 3
- некрупных помидоров 6
- картошки 1-1,5 кг
- Соль
- Розмарин сушеный молотый
- Базилик сушеный
- Чёрный перец молотый
- Чеснок молотый
- Майонез
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Картошку очистить и нарезать тонкими ломтиками. У меня были кружочки миллиметра по два толщиной. Противень смазать растительным маслом чуть-чуть. Разложить примерно половину картошки, посолить, посыпать розмарином, выложить вторую половину.
2
Свинину нарезать ломтиками примерно по 1-1,5 см толщиной, выложить поверх картошки.
3
Посыпать мясо чёрным перцем и чесноком. Чуть смазать майонезом.
4
Лук очистить и нарезать тонкими кольцами. Разложить на мясо.
5
Помидоры нарезать тонкими кружочками. Горбушки отложить. Остальные ломтики разложить на мясо. Горбушки разложить срезом вверх поверх картошки, по сторонам от мяса. Посыпать все помидоры базиликом.
6
Сыр натереть на крупной терке и посыпать мясо и картошку по сторонам от мяса.
7
Поставить в нагретую до 180-200 градусов духовку примерно на час.
8
Вынуть и подавать к столу.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821970
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
