Супчик щавелевой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Этот суп можно кушать и горячим и холодным
Ингредиенты
- Куриный бульон 2 литра
- Картофель 2-3 шт
- Лук репчатый 1 головка
- Морковь средняя 1 шт
- Щавель 1 большой пучок
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль, перец по вкусу
- Зелень по желанию
- Сметана по желанию
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Для начала нам необходимо сварить бульон из курицы. В кастрюлю с водой и курицей положить головку лука (целую), перец душистый, лавровый лист. Варить бульон до готовности. Готовый бульон процедить в чистую кастрюлю.
2
В кастрюлю с бульоном кладём кортофель порезанный кубиками и морковь порезанный (кружочками, цветочками)
3
Лук репчатый и немного моркови пасируем на сковороде
4
Нарезать соломкой щавель и добавить в кастрюлю
5
Яйца взбиваем вилкой и постепенно выливаем в кастрюлю, постоянно помешивая и сразу добавляем лук с морковью и зелень
6
Подаём со сменой
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881460
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!