Стейк из свинины в духовке

Name: Стейк из свинины в духовке
Ingredients: свинины (филейная часть); ст л оливкового масла; ст л соевого соуса; ст л лимонного сока; Перец; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Илона

#кулинарныймарафон

Ингредиенты

свинины (филейная часть) 500 гр

ст л оливкового масла 2

ст л соевого соуса 1

ст л лимонного сока 1

Перец

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезаем свинину толщиной 1,5-2 см. Натираем солью, смешиваем оливковое масло, соевый соус, сок лимона, перец до однородного состояния и окунаем кусочки свинины. Оставляем мариноваться минимум на 2 часа, можно на ночь.

Включаем духовку. Мясо обжариваем на сковороде на сильном огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Зависит от того, какую степень прожарки предпочитаем и толщины кусков.

Подаём с любимыми овощами. Приятного аппетита!

...