Кролик в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настёна
Кролик запеченный в сметано-чесночном соусе
4 порции
Ингредиенты
- кролик 1 шт
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- сметана 250 гр
- чеснок 5 зубчиков
- лавровый лист 2 листа
- соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Предварительно тушку кролика замачиваем в молоке желательно минимум часиков 6-7, лучше замочить на всю ночь. Так мясо получается очень нежным и вкусным
2
Промываем кролика, нарезаем на кусочки и солим и укладываем в форму для запекания.
3
Нарезаем лук полукольцами и морковку кубиками, выкладываем к кролику в форму.
4
Выдавливаем чеснок и смешиваем со сметаной. Полученным соусом густо обмазываем кролика.
5
Добавляем лавровый лист и отправляем нашего кролика в заранее разогретую духовку на 1-1,5 часа.
Получается очень нежное и вкусное мясо, которое можно подавать с любым гарниром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82076
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!