Сырный крем-суп с ветчиной #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Очень вкусный крем-суп!
Ингредиенты
- шт. картофеля 6
- плавленного сыра 500 гр.
- ветчины 300 гр.
- молотый белый перец по вкусу
- муки 2 ст.л.
- молока 1/2 стакана
- белый хлеб для сухарей
- соль по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Чистим картошку и нарезаем ее на кубики. Режем ветчину и все отправляем в кастрюлю. Добавляем воду и варим до полной готовности картошки.
2
Пока варится картошка нарезаем хлеб кубиками и запекаем.
3
После того, как сварится картошка, выбираем из кастрюли вареную картошку, приблизительно на полстакана и вилкой разминаем на пюре. Добавляем 2 столовых ложки молока и смешиваем с мукой. У вас должна получиться густая консистенция.
4
Получившуюся массу выкладываем в кастрюлю и хорошо перемешиваем.
5
В кастрюлю добавляем плавленный сыр и варим до того времени, пока сыр полностью не расплавится в супе.
6
Добавляем молоко, белый молотый перец, аккуратно перемешаем, даем закипеть, и выключаем камфорку. Накрываем суп крышкой и оставляем его на 1 час.
7
Этот суп подают как в холодном, так и в горячем виде. При подаче украшаем блюдо мелко нарезанным укропом и сухарями.
🥄Приятного аппетита!🍲
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98635
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!