
Митболы с сливочно - томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Ингредиенты
- фарша говядина-свинина 1 кг
- панировочных сухарей 100 гр
- яйца 2
- луковица 1
- чеснока 3-4 зубчика
- рикотты 200 гр
- сливок 500 гр
- веточек петрушки Несколько
- томатов в собственном соку 250 гр
- Итальянские травы (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Перец (по вкусу)
- Пармезан (по вкусу, я беру уже тертый)
- Моцарелла для пиццы
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Мелко нарезать лук и порубить петрушку, чеснок выдавить или мелко нарезать.
2
Смешать фарш, панировочные сухари, яйца, лук, чеснок, петрушку и рикотту, посолить - поперчить по вкусу.
3
Скатать из полученной смеси шарики и обжарить их.
4
Приготовить соус. Нагреть глубокую сковороду. В ней смешать сливки, томаты, итальянские травы и тёртый пармезан, посолить - поперчить по вкусу.
5
Подержать соус на огне несколько минут, добавить туда митболы, накрыть крышкой и готовить минут 15-20.
6
Приятного аппетита!



4.811998
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями