Митболы с сливочно - томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Ингредиенты
фарша говядина-свинина 1 кг
панировочных сухарей 100 гр
яйца 2
луковица 1
чеснока 3-4 зубчика
рикотты 200 гр
сливок 500 гр
веточек петрушки Несколько
томатов в собственном соку 250 гр
Итальянские травы (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Пармезан (по вкусу, я беру уже тертый)
Моцарелла для пиццы
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мелко нарезать лук и порубить петрушку, чеснок выдавить или мелко нарезать.
2
Смешать фарш, панировочные сухари, яйца, лук, чеснок, петрушку и рикотту, посолить - поперчить по вкусу.
3
Скатать из полученной смеси шарики и обжарить их.
4
Приготовить соус. Нагреть глубокую сковороду. В ней смешать сливки, томаты, итальянские травы и тёртый пармезан, посолить - поперчить по вкусу.
5
Подержать соус на огне несколько минут, добавить туда митболы, накрыть крышкой и готовить минут 15-20.
6
Приятного аппетита!
4.811998
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!