
Стручковая фасоль с яйцом #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ани Варданян
Ингредиенты
- Фасоль стручковая 1 кг
- луковица 1
- яйца 3
- Зелень свежая (укроп, петрушка)
- Соль
- Специи (куркума, перец черный, паприка, чеснок сушёный)
- Масло растительное
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Лук чистим, режем кубиками и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.
2
Добавляем замороженный фасоль добавляем 50мл воды,закрываем крышкой и тушим до готовности фасоли, и испарения всей жидкости. В процессе солим, и добавляем специи. (Проверяем готовности фасоли, по необходимости добавляем воду.)
3
Яйца взбиваем венчиком, к ним добавляем мелко рубленную зелень.
4
Фасоль заливаем яичной смесью и закрываем крышку на 2 минуты, на маленьком огне. Перемешиваем. Готово. Приятного аппетита.



4.911196
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями