
Шашлык на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айгуль Тазиева
Ингредиенты
- Мясо (любое) 2-3 кг
- Кефир 1 л
- Соль
- Приправа для шашлыка 2 ст. л.
- Лук 1 кг
- Перец по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Вымойте мясо и нарежьте небольшими кусочками. Лук измельчите кольцами. В глубокую посуду выложите мясо, посыпьте резаным луком, приправами. Добавьте соль и перец по вкусу. Все перемешайте и залейте кефиром. Накройте шашлык крышкой и оставьте в холодном месте на 8 часов. После можно нанизывать маринованное мясо на шампура, чередуя его с луком, и жарить.



4.811993
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)