Пирог с Повидлом "Кучерявый" из детства #чемпионатмира #россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Авдеева 🏃♂️
Пирог с Повидлом (вареньем) родом из детства, его называли "Кучерявый", из за того, что...
Ингредиенты
Состав Теста:
яйца 2
соли щепотка
сахара 150 г
ванилина щепотка
слив.масло 180 г
разрыхлителя (или 1 ч.л соды гащен укс) 2 ч.л
Начинка:
густое повидло или ждем
если будет варенье, добавьте 2 ст.л крахмала, чтобы загустить
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Замешиваем из всех ингредиентов мягкое тесто и даем ему отдохнуть 30 мин. Затем отделяем от него 1/3 часть и убираем в морозилку. А из 2/3 части делаем корзинку в форме, поднимая тесто на края для бортиков. Мажем густой джем или повидло. Если у вас варенье, то добавьте в него крахмал, как загуститель.. Достаем из морозилки третью часть теста и протираем через терку, создавая кудряшки. Заворачиваем бортики пирога и ставим в горячую духовку.
2
Видео рецепт этого пирога здесь https://youtu.be/CRJYSnGa1mA
3
В моих рецептах есть еще один пирог Кучерявый, с несколько иными ингредиентами https://youtu.be/EQX11QzMjUY
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99549
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!