1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Куриные котлеты на гриле #чемпионатмира #россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Мотуз
Больше рецептов в Инстаграм https://www.instagram.com/ksen_motuz/
Ингредиенты
- Куриного филе 800 гр
- Плавленных сырков 2 шт
- Яйца 2
- Манки 3-4 ст.л.
- репчатого лука 1 шт
- Зелёный лук
- Соль,перец
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
1. Куриное филе и сыр режем мелкими кубиками. Перемешиваем.
Репчатый лук перемалываем в блендере и добавляем к фаршу.
2
Туда же разбиваем 2 яйца, добавляем манку, специи и, мелко порезанный, зелёный лук. Хорошо перемешиваем. Я для вкуса добавляю ещё рукколу.
3
Хорошо разогреваем сковороду-гриль. Ложкой выкладываем на неё фарш, формируя котлеты. Обжариваем с двух сторон по 2-3 минуты до образования золотистой корочки.
4
P.S. Если у вас нет, ни электрогриля, ни одноимённой сковороды, берём обычную сковороду с тефлоновым покрытием, смазываем растительным маслом с помощью кисточки и обжариваем котлеты.
⠀
Ну а если нет и тефлоновой посуды или просто лень жарить котлеты партиями - выкладываем все на противень, смазанный тонким слоем масла и выпекаем при t- 180’C до готовности
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931058
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
