1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тушеная капуста с куриными желудками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Баюк (Шустова)
Наша семья любит капусту с мясом. Я решила приготовить малобюджетный вариант....
Ингредиенты
- свежей капусты 400 грамм
- луковицы 2
- моркови 2
- ложки кетчупа или 3 ст.л.
- помидор 1
- куриных желудков 500 грамм
- Растительное масло для жарки
- ст.л смеси болгарских перцев 1
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Нашинковать капусту и перетереть ее с солью.Добавить тертую морковь и порезанный лук кубиками.
2
Я готовила капусту в утятнице с добавлением оливкового масла.10 минут жарить на плите. Добавить кетчуп или порезанный мелко помидор и поставить с закрытой крышкой в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.
3
Очистить куриные желудки и поставить их вариться, добавив немного воды и щепотку соды для быстрого их приготовления. Тушить 40 минут. После слить воду и обжарить их на оливковом масле с добавлением лука и моркови.
4
Достать из духовки капусту и подавать на стол вместе с куриными желудками. Можно отдельно на тарелке, а можно перемешать в утятнице, добавив куриные желудки в капусту.
5
Приятного аппетита 👌!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792156
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
