
Диетический крем-суп из брокколи #чемпионатмира #франция
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина
Суп-пюре из брокколи – приятное на вкус и нежное первое блюдо, подходящее для...
30 минут
4 - 5 порций
Ингредиенты
- брокколи 300 гр
- молока 0,5 % жирности 100 мл
- репчатого лука 1головка
- сельдерея (размером с большую картофелину) корень
- соль и лавровый лист
- воды 1 л
- оливковое масло
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Брокколи разделите на соцветия и хорошо промойте.
2
Лук и корень сельдерея очистите, помойте и нарежьте на произвольные кусочки.
3
Овощи залейте водой и поставьте вариться на 15 минут после закипания.
4
За пять минут до готовности посолите, бросьте лавровый лист.
5
Сваренные овощи выньте из воды, переложите в блендер и измельчите до получения однородной массы.
6
Влейте в пюре молоко и перемешайте до однородности.
7
Консистенцию супа можно довести до идеальной с помощью бульона, в котором варились овощи.
8
При подаче суп можно украсить несколькими каплями оливкового масла.
9
Больше рецептов для здорового питания смотрите на моей странице в Instagram
https://www.instagram.com/hudobludo/



4.861577
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями