Суп-крем из зелёного горошка
Рецепт с фото пошаговый
Вкусный диетический суп из зелёного горошка #игры
1 час 30 минут
6
Ингредиенты
- Зелёный горошек (свеже-мороженный) 300 грамм
- Кабачок 50-100 грамм
- Морковь 50-100 грамм
- Сливочное масло 50-100 грамм
- Оливковое масло 30 миллилитров
- Вода 300-500 мл
- Луковица 1 шт
- Чеснок 1-2 зубчика
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Нарежьте чеснок квадратиками, лук и морковь - соломкой.
2
Обжарьте лук, морковь и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета лука.
3
Всыпьте зелёный горошек (можно не размораживать перед этим), залейте водой так, чтобы горошек слегка покрылся водой. Добавьте кабачок (нарежьте или натрите на тёрке) и обжаренные овощи.
4
Варите на слабом огне 20 -25 минут (я на «2» из «9»), пока горох не станет мягким. Затем измельчите блендером до пюреобразного состояние.
5
Добавьте сливочное масло и посолите. По желанию, посыпьте сверху Вашей любимой зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881476
помогает этому автору
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!