Рубленные котлетки из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elvina Yusupova
Очень вкусные домашние котлеты из мелких кусочков мяса.
Ингредиенты
- Мясо 500 гр
- Крупа манная 2 ст.л
- Мука 2 ст.л
- Майонез 3 ст.л
- Лук репчатый 1 головка
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль, перец, зелень по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Большим и очень острым ножом порубить мясо на мелкие кусочки. Если у вас обычный нож и нет навыков, это означает - нарезать мясо ножом как можно мельче. Лук тоже нарубить как можно мельче. При желании можно добавить чеснок.
2
Добавить соль (я кладу 1 ч. ложку соли), немножко черного молотого перца, муку, манку, майонез и яйца. И решила нарубить немного зелени, у меня был укроп. Все перемешать, накрыть и дать настояться 1 час,я не стала настаивать, но получилось не менее вкусно😉
3
Ложкой либо руками формируем и выкладываем фарш на сковородку с хорошо разогретым растительным маслом. Жарим на среднем огне до румяности с двух сторон. Затем накрыть крышкой и подержать на маленьком огне 10 минут.
4
Подаем с любым,любимым гарниром.Пртятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82100
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!